天国グルメ会>>タイ料理LOVE♪
2010年 10月 16日
ひさ~~~~しぶりの開催。
8人でカンパイ!!
今回の会場は
「料理人・オーちゃんのタイ料理はゼッピン!!」と噂に聞いていた武庫川にある「sabaiX2」。
サワディ・カー!(こんにちは)
まずはモツ煮込み(トム・ヤム・カンナイ)>>タイでモツは食べたことない~!
食器が美しくって感激!!
豚足>>泡盛のルーツがラオラオなように豚足もまたルーツは中国大陸なのね。
コラーゲンたっぷり!>お肌ちゅるちゅる
焼肉(ヌァーヤーン)>>これもタイで食べたことがない。
お肉柔らかい、仕事きっちり♪
クン(海老)の串焼き
グリーンカレー&ミックスカレー
ドンのリクエストでラープ>>ドン、通やね!!
これは東北タイ~ラオスの名物なのです
ドンはイキナリ「アロイ」(タイ語で美味しいの意)とか
「めっちゃ美味しい」(日本語)を発してみんなを驚かせていた
カシューナッツ炒め
ヤムウンセン(緑豆春雨サラダ)
いろんなものにお好みで付けるペッ(タイ語でスパイシー辛いの意)な、たれ>>美味♪
タイのビール「ビア・チャン」(チャン=象)
きしめん風の麺のパッタイ>>大好き!大好き!でタイに行ったら必ず食べるのだ
suyanが常連になったおかげ?!で豊富になった芋焼酎
タイ料理と不思議と合うね(^^)
楽しく、美味しい時間を共有できる仲間に感謝!!
「男女8人タイ物語」>>コップン・カー(ありがとう)