バンコク紀行>>さらに2品作って・・・。

鶏肉とカシューナッツ炒め

鶏肉
カシューナッツ
玉ネギ
ニンニク
乾燥赤唐辛子
タマリンドジュース
パームシュガー
オイスターソース
ナンプラー
中国醤油
サラダ油
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このフライ返し、使いやすい~。
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完成。
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ソムタム風フルーツサラダ

いろんな果物
チェリートマト
ピーナッツ
干し海老
赤唐辛子
ニンニク
ライムジュース
パームシュガー
ナンプラー
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混ぜ混ぜ。
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トマトの皮でお花を作ります。>>OH!
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完成。
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by mint_jam | 2013-01-12 23:24 | travel | Trackback

フルーツフルな日々。旅人だったり、レコガールだったり、オリーブ少女だったり。 美味しい食べ物と麻薬性の高い音楽にうずもれて、気持ちが動くままに写真を撮っていると幸せです。 日常や日常じゃないどこか。座右の銘は一食入魂。photo&essay:宮本ミント


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